Das Weinanbaugebiet Champagne liegt im Zentrum Frankreichs rund 140 km östlich von Paris. Burgund zählt zu den ältesten Anbaugebieten Frankreichs. Die Champagne ist das für den Anbau der Grundweine des Champagners zugelassene Gebiet, welches am 22. Juli 1927 endgültig festgelegt wurde.